Я закончила обучение в онлайн-школе Interra по курсу Куратор онлайн-школы и получила сертификат. В этом обзоре я расскажу о своем опыте обучения, достижениях и о том, какие знания я получила. Я также поделюсь своим мнением о структуре курса, спикерах и кураторах. В конце я выразила благодарность всем, кто помогал мне в процессе обучения, и рассказала о своих планах на будущее.

В статье представлены 2 рецепта домашнего сыра: моцарелла и Филадельфия. Для приготовления моцареллы нужно нагреть молоко с солью, добавить йогурт и уксус, отжать сыр от сыворотки и оставить на 24 часа в холодильнике. Для Филадельфии нужно закипятить молоко, добавить соль, сахар, кефир, яйцо и лимонную кислоту или сок лимона, перемешать и оставить на 12 часов. Оба сыра можно хранить в закрытой посуде в холодильнике.